Tipps & Tricks zur Aussaat für Anfänger: Schneller & einfacher zum perfekten Gemüsebeet!

Während für die einen die Aussaatzeit in vollem Gange ist, beginnen andere erst später damit. Gibt es für Anfänger Tricks zur Aussaat, die es ihnen besonders zu Beginn einfacher machen könnten? 

Auch wenn die Kultivierung generell keine komplizierte Sache ist, kann es gerade für den Anfang ganz nützlich sein, ein paar Tipps und Tricks zu kennen, die die Arbeit noch einfacher machen.

1. Seien Sie immer pünktlich!

Jedes Gemüse benötigt bis zur Ernte unterschiedlich viel Zeit und wird daher auch zu unterschiedlichen Zeiten ausgesät. Damit Sie auch ja nicht die Zeit Ihres Lieblingsgemüses verpassen, lohnt es sich, einen Aussaatkalender zur Hand zu haben. Solche Kalender fassen zusammen, wann was vorgezogen oder direkt ins Freiland gesät werden kann.

2. Die Anzucht verschafft Ihnen Vorsprung

Vielen Pflanzen ist es im Frühjahr in unseren Breitengraden noch zu kalt, um direkt in den Garten gesät zu werden. Wartet man aber auf das passende Wetter, wird auch die Erntezeit nach hinten verschoben. Das ist der Grund, weshalb viele sich dafür entscheiden, das Gemüse im Haus oder Gewächshaus vorzuziehen.

Sobald das Wetter optimal ist, also keine Gefahr mehr für Frost besteht, können die gewachsenen Pflänzchen nach draußen und starten die Freilandsaison mit einem großen Vorsprung.

3. Sparen Sie Geld mit selbstgemachten Anzuchttöpfen

Natürlich können Sie Töpfe auch im Handel finden. Aber wenn Sie beizeiten mit dem Sammeln beginnen, können Sie auch aus alltäglichen Dingen Ihre Eigenen zaubern und das ganz ohne großen Aufwand. Sehr praktisch sind Eierkartons, aber auch Toilettenpapierrollen, doch es gibt auch noch andere Möglichkeiten für DIY-Anzuchttöpfe.

Wie Sie aus Klorollen Behälter herstellen, können Sie hier nachlesen.

4. Tricks zur Aussaat: Saatgut einweichen

Nicht nur, wenn Sie etwas spät dran sind, sondern auch sonst ist es eine gute Idee, die Samen vor dem Säen (egal ob drinnen oder draußen) vorquellen zu lassen. Denn auf diese Weise beschleunigen Sie die Keimung, denn der Keimling nach einfacher aus dem Samen dringen und hat schon eine Portion Feuchtigkeit als Starthilfe. Jedoch ist das nur bei größeren Gemüsesamen notwendig.

Wie wird’s gemacht?

Sie brauchen dafür keine große Zeitspanne einzuplanen. Bereiten Sie einfach am Abend vor der Aussaat einen Behälter mit lauwarmem Wasser vor, in das Sie die Samen geben. Am nächsten Tag sind sie auch schon einsatzbereit.

Tipp: Bei Warmkeimern können Sie sogar ein wenig mutiger sein. Statt lauwarmes Wasser dürfen Sie dann auch heißes verwenden.

5. Saatbänder selber machen für die Aussaat im Freien

Gerade in einem größeren Beet kann das Aussäen etwas Zeit in Anspruch nehmen, denn jeder Samen wird separat in die Erde gesteckt oder gelegt. Doch auch können Tricks zur Aussaat behilflich sein. Bereiten Sie Saatbänder vor! Derzeit ist im Garten noch nicht allzu viel zu tun und diese freie Zeit können Sie dafür nutzen.

Saatbänder als Tricks zur Aussaat: Die Vorteile

• Beim Auslegen von nur einem Band säen gleich eine Vielzahl von Samen aus.
• Sie haben zum Zeitpunkt der Aussaat die lästige Fummelarbeit (Samen aus der Samentüte entnehmen und jeden einzelnen in die Erde setzen) bereits hinter sich gebracht.
• Die Gemüsesamen besitzen auf Anhieb den richtigen Abstand zueinander, damit die ausgewachsenen Pflanzen nicht unter Platzmangel leiden.
• Wenn Sie sie später bewässern, droht kein Wegschwemmen.
• Das verwendete Material ist natürlich abbaubar und wird von selbst verschwinden.
• Baumärkte und Gartencenter bieten nicht alle Gemüsesorten in Saatbändern an. So können Sie das, was Sie brauchen, selbst herstellen.

Geniale Tricks für den Garten – Wie Sie das Saatband selber machen

• Samen
• Mehl
• Wasser
• Toilettenpapier (um das Ganze noch ökologischer und günstiger zu machen, nehmen Sie recyceltes)
• Lineal/Maßband/Zollstock
• Pinsel

So funktioniert’s:

• Bereiten Sie eine Paste aus dem Mehl und Wasser zu. Beginnen Sie beispielsweise mit einem Esslöffel Mehl, zu dem Sie einige Tropfen Wasser geben. Arbeiten Sie sich mit der Wassermenge langsam vor, damit die Mehlpaste nicht zu flüssig wird. Dennoch sollte sie sich mit dem Pinsel bequem auftragen lassen. Die goldene Mitte ist also gefragt.
• Messen Sie die Länge des Beets oder Blumenkastens aus, wo sich die Pflanzen später befinden sollen.
• Reißen Sie dann Toilettenpapier in der nötigen Länge ab. Die einzelnen Segmente lassen Sie dabei zusammen. Sie brauchen also ganze Streifen, die von der Länge her in die Beetbahn passen werden.
• Da diese Streifen ziemlich breit sind, was unnötig ist, teilen Sie sie noch einmal in drei lange Streifen. Zu diesem Zweck falten Sie den Streifen an den Perforierungen, sodass Sie also einen kleinen Stapel erhalten. Jetzt schneiden Sie das Paket in drei gleichbreite Streifen (Achtung: von der einen perforierten Seite zur anderen, nicht an den anderen beiden Seiten!).
• Schauen Sie auf der Samenverpackung nach, in welchem Abstand die Samen der jeweiligen Gemüsepflanze gesät werden sollten. In demselben Abstand verteilen Sie auch die Samen auf dem Band. Mit Hilfe eines Lineals oder Messbands setzen Sie die Markierungen einfach am Rand des Streifens (der Länge nach).
• Mittig auf dem Band und auf Höhe der Markierungen tragen Sie nun immer einen Klecks der Mehlpaste auf.
• Darauf legen Sie immer einen Samen.
• Legen Sie über das Ganze einen zweiten Streifen, sodass der Mehlkleber mitsamt Samen eingeschlossen wird.
• Lassen Sie alles gut trocknen. Lagern Sie die Streifen trocken und dunkel bis zur Aussaatzeit.

Wichtig: Damit Sie die Bänder später nicht verwechseln, lohnt es sich, sie vor der Lagerung zu beschriften.

6. Gerade Pflanzlinien im großen Beet setzen

Wenn Sie ein großes Beet ohne Saatbänder bepflanzen möchten und Wert auf gerade Linien legen, helfen Sie sich mit diesem Trick:

• Markieren mit einem Stock einen Punkt an einer der schmaleren Beetseiten.
• Gegenüber davon, auf der anderen schmalen Seite, messen Sie denselben Abstand aus und stecken wieder einen Stock in die Erde.
• Verbinden Sie beide Stöcke mit einer Schnur.
• An dieser Schnur orientieren Sie sich nun, wenn Sie die Samen verteilen.
• Denken Sie wieder an den richtigen Abstand zwischen den einzelnen Gemüsesamen!

Mit Eierkarton Pflanzlöcher setzen

Sie können einen großen Eierkarton wie einen Stempfel nutzen, um kleine Kuhlen in gleichen Abständen zueinander ins lockere, trockene Beet zu setzen. Darin verteilen Sie dann die Samen und bedecken sie, je nachdem, ob es Licht- oder Dunkelkeimer sind, mit entsprechender Menge Erde.

Hinweis: Bei Pflanzen, die einen größeren Abstand zueinander brauchen, können Sie einfach einige Kuhlen auslassen.